دونات
----
2كوب دقيق ونص-2بيضة-معلقة ص بيكنج بودر-معلقة ك خميرة-ربع كوب حليب بودر- بشر نصف ليمونة او برتقال معلقة منهم صغننه ربع كوب سكر-نص كوب زبدة -كوب الا ربع ماء دافئ
بالخلاط نخفق كل المكونات ماعدا الدقيق
ثم نضعهم على الدقيق بللطبق ونعجن ونتركها تختمر ساعة
ثم نشكلها ونغطيها وتترك ربع ساعة تخمر
وبالزيت ونقليها ولما تبرد نزينها بالشوكلاتة الزائبة على حمام مائي مضاف له معلقتين قشطة وشوية مكسرات للزينة
Post a Comment