كبدة فراااااخ
المقادير :
400 غم كبدة دجاج
بصلة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
50 غم زبدة
3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
فلفل حار حسب الرغبة
ملح
طريقة التحضير
1.في مقلاة، نضيف الزبدة
2.نضيف دبس الرمان
3.نحرك جيدا لمدة دقيقة
4.في مقلاة أخرى، نضع القليل من الزيت ونضيف البصل والثوم ونقلب جيدا
5.نضيف الفلفل الحار
6. ونضيف الكبدة ونقلبها على النار ثم نضيف محتويات المقلاة الأولى
Post a Comment