مكرونة بالهوت دوج

مكرونة بالهوت دوج 

🍴

 سهلة وبسيطة ولذيذة وممكن تتعمل كوجبة عشاء 

المقادير

1 هوت دوج

1/4 كيلو مكرونة اسباجيتي

6 كوب ماء 

3 ملعقة كبيرة زيت 

1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ملح

3/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

1/2 ملعقة صغيرة شطة خشنة (إختياري)

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

للتزيين

أوراق ريحان طازجة

2 ملعقة كبيرة جبن بارمازان

الطريقة

- يُقطع الهوت دوج إلى شرائح سميكة ( حوالي 2 سم للشريحة) .

- تُغمس بعض عيدان المكرونة الاسباجيتي في منتصف كل شريحة هوت دوج.

- يُرفع الماء في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.

- تُسلق المكرونة بالهوت دوج في الماء لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.

- تُصفى من الماء وتُترك جانباً.

- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة.

- تُضاف المكرونة المسلوقة والثوم وتُتبل بالملح والفلفل والشطة.

- يُضاف البقدونس ويُقلب مع المكرونة ثم تُرفع عن النار وتُوضع في طبق التقديم.

- تُزين بالريحان والجبن البارمازان، تُقدم دافئة