البيتزا الباردة على الطريقة اليونانية
:2 رغيف خبز شامى+كوب شرائح دجاج مطهية(اى بواقى دجاج) + 4قطع شرائح بطيخ + ملعقة كبيرة كزبرة خضراء فريش مفرومة + فلفل حار(أختيارى) + ربع كوب جبن أبيض + أوراق خس+ خيار مقطع شرائح + بصلة شرائح+حبات من الزيتون الأسود المخلى + (سلطة زبادى مع ثوم مفروم). الطريقة: أولا نضع شرائح البطيخ على مناشف ورقية لأمتصاص أى ماء زائد،ثم نحضر أرغفة الخيز،ونضع عليها شرائح الدجاج والكزبرة الخضراء، وملح وفلفل،والجبن الأبيض،وشرائح الخيار، وشرائح البطيخ وشرائح بصل والخس ،وتقدم مع سلطة الزبادى مع الثوم المفروم.
Post a Comment