ساندويتش برجر دجاج
الطريقة مع المقادير :
حبتين طماط + حبه فلفل رومي + حبه بصل + بقدونس
نخلط هالخضار في خلاط البصل خلط خفيف وبعدين نحطها على جمب
ونحاول نصفيها من المايه الطماط
ناخذ دجاج مفروم ونحط عليه بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكركم
ونخلطها مع بعض ونضيف عليها الخضار اللي بالخلاط ونقلبها مع بعض
ونحطها بالثلاجه ساعه او ساعتين وعقب شكليها اقراص وحمريها فوق الصاج او التيفال افضل
بزيت خفيف لو حبيتي انادهنت الصينيه بنقطه زيت عافيه ..
وحمريها حتى تستوي وخوذي خبز برجر وادهنيه مايونيز وكتشب وضيفي خس وطماط ودجاج وجبن شرائح
انا ماكان عندي خس استبدلته بملفوف ومشى الحال
.....
Post a Comment