خرشوف باللحمة المفرومة
الخرشوف من الخضروات المفيدة والشهية، جرّبيه باللحمة المفرومة مع سوبرماما.
المقادير:
نصف كيلو خرشوف
1/4 ك لحم مفروم معصجة مع الصنوبر أو اجعليه للزينة
كوبين باشميل
ملح , فلفل اسود
زيت غزير
6 ملاعق صلصة طماطم
نصف كوب صنوبر محمص
الطريقة:
نظفي الخرشوف وقشريه ثم اسلقيه في مقدار من المياه حتي التسوية.
اذيبي الصلصة في ماء و تسكب في صينية
ثم اقلي الخرشوف في الزيت لمدة دقيقة و يوضع في الصينية فوق الصلصة
ضيفي لكل خرشوفة ملعقتين لحمة مفرومة بالصنوبر
اسكبي الباشميل فوق اللحمة
يدخل الفرن حتي تمام النضج
(يمكنكِ إضافة الجبن والخضروات للحشو حسب الرغبة)
Post a Comment