السينابون
كوب وربع ماء
ربع كوب سكر
م ك خميرة
م ص باكنج باودر
ربع م ص ملح
3 كوب دقيق
4 ملاعق حليب بودره
نص كوب زيت
الطريقة :
حركي الكوب وربع ماء والنص فنجان سكر و م ك خميرة واتركيه يتخمر 5 د
حركي الدقيق والحليب مع الزيت
بعد 5 د ااعجني معها الخميرة بعد اضاافة الباكنج باودر والملح مع الدقيق .
اتركيها تتخمر كويس
للتوبينج
ثلاث ارباع اصبع زبده
2ملعقة كبيرة شوكوﻻته
2ملعقة كبيرة قرفة
4ملاعق كبيرة سكر بني
للزينة حليب محلى مكثف نستله-او شوكليت ساائل -او كراميل
الطريقة :
اخلطي الزبدة والشوكوﻻته والقرفة والسكر مع بعض ،
افردي العجينه بعد قسمها قسمين بشكل مستطيل
حطي الخلطة ثم اطويها زي الرول و قطعيها باحجام متساوية
صفيها بصينية مدهونه زيت او حاطه ورق زبده
دخليها الفرن على حراره 170 مدة 15 إلى 20 دقيقة
وعند التقديم صبي فوقها نستله الحليب المحلى
Post a Comment